Rassemblement convivial à l’occasion de la première extraction du miel de St-Elme
En ce début d’année scolaire, Monsieur Saint-Marc et son épouse, sont venus partager l’extraction du miel produit par les abeilles installées à Saint-Elme depuis le printemps 2021, initiative des élèves du club Nature.
Une première édition de la fête du miel qui a connu un franc succès grâce à votre large participation, élèves et personnel de Saint-Elme, et qui a mobilisé de nombreux gourmands.
Le miel récolté a été apprécié : un nectar limpide, fleuri, subtil mais rare…
Fidèles à leur symbole, les abeilles saint-elmoises se sont montrées vaillantes et courageuses. Elles ont construit 3 beaux cadres de miel tout en luttant contre les frelons asiatiques ce qui explique l’extraction modeste de l’année. Pour les préserver, les ruches ont été retirées du site fin juillet.
Maintenant vous savez ce qu’il vous reste à faire pour espérer récolter plus de miel l’année prochaine… Aidez-nous à protéger les abeilles en plaçant dans vos jardins, sur vos balcons des pièges à frelons asiatiques !https://www.instagram.com/p/CL9_ke_F11E/?igshid=1ckgb4pu69edn
Et pour passer un hiver tout en douceur, vous pouvez retrouver le miel de notre apiculteur sur le marché d’Arcachon ou sur son site (https://www.mieldelapetitelande.com/
Rendez-vous au printemps pour une nouvelle saison apicole.
Le Club Nature.
Sud Ouest 18/09
